香港地食飯多菜少肉可以去邊?

一班人食飯有「走肉朋友」又有食肉獸就得邊個?其實我就係個走肉朋友,但我又唔想去齋舖;純素餐廳又難搵又貴;同朋友食飯又唔想表現得太麻煩,可以點?綜合呢兩年經驗,介紹番幾個有素食又適合同食肉朋友一齊食飯嘅好地方。

1️⃣坐忘 Camper’s (鰂魚涌、天后)

  • 優點:晚餐$100有找,高蛋白質素食
  • 缺點:次次去都要等位

15 種野菜咖喱飯真係無得輸,勁高蛋白質,番薯飯好特別,自己去街市買整15 種蔬菜都會貴,喺度食真係好抵。其他想食肉嘅朋友都好多選擇,唔會覺得自己陪緊我食素。不過真係勁多人等位,夜晚去通常要排隊,食完又唔敢坐得耐,平靚正嘅缺點就係會引好多人黎 😅

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2️⃣Pizza Express (全港九都有分店)

  • 優點:坐得好舒服,食物質素高有營養
  • 缺點:會貴少少

呢間不嬲都多素食選擇,最近仲出咗個高蛋白質無肉餐單。咁啱我去開個健身班(肌本野)又比佢邀請合作,上個月成班同學嚟試食新餐單,真係碟碟都好好食,又有超多牛油果🥑菜式。平時食開肉嘅同學都好鍾意,另外亦有多菜少肉嘅非素食選擇,果汁都好正。

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3️⃣The Point (尖沙咀、銅鑼灣、將軍澳)

  • 優點:坐得好舒服,嘢食好味
  • 缺點:食物有時比較heavy

係將軍澳運動場跑步後發現呢間餐廳,每日午餐餐牌都有素食選擇,而且好好食又飽肚。銅鑼灣同尖沙咀都有分店,有肉又有素好多選擇。食物方面係意粉或者pizza,都幾heavy,跑完步食剛剛好,但平時食就有啲肥,要小心選擇份量。

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4️⃣Al Molo (尖沙咀)

  • 優點:環境非常靚,自助餐有貴價蔬菜e.g. kale!
  • 缺點:每人二三百蚊買單

環境靚到好似去咗意大利,午餐同晚餐都有 à la carte 同自助餐選擇。自助餐多菜少肉,全部貴野,有羽衣甘藍同石榴籽等等,放喺度俾我哋任食。樣樣都好好味;連杯凍檸茶都特別好飲。影相又好靚,雖然貴都貴得幾抵。

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5️⃣Simplylife (全港九都有分店)

  • 優點:周圍都有分店,日日餐牌都有素食
  • 缺點:素食選擇較少蛋白質

食素人士出街食飯 Simplylife 真係救星,每日午餐、下午茶、晚餐都一定有素食選擇,又周圍都有分店。試過幾次都好好食,不過有時幾個選擇都毫無蛋白質,所以要睇清楚門口餐牌先好行入去。

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肉食行業佔全球碳排放量至少20%,轉食素可以身體健康之餘,仲可以減輕全球暖化問題。有人指食素會唔夠營養,我研究左一年以上,大概知少少。人需要各種營養,包括維他命、蛋白質同鐵質等等。其實只要識得食,食肉同食素營養方面差唔多。例如西蘭花、牛油果同各種豆類都含高蛋白質,只要食得啱其實會有營養過食肉。不過有營養師指出魚類所含嘅維他命對人類很重要,蔬菜唔能夠代替,所以素食人士通常會加食維他命丸,或者間中要食魚。我自己就選擇盡量食素,有時一餐半餐食同其他人一齊肉食魚冇所謂,自己一個人就食素,做得幾多得幾多。

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